peroxidize的意思|示意

美 / pə'rɒksɪdaɪz / 英 / pə'rɒksɪˌdaɪz /

过氧化

英语单词peroxidize的用法讲解

Peroxidize指的是将化合物中的某个元素氧化为过氧化物。通常情况下，这个单词主要用于描述有机化合物的化学反应。在这种反应中，一种有机物(主要是烷基和芳基)被过氧化剂氧化，形成过氧化物。

Peroxidize的反应机制非常简单，它只需要将有机化合物暴露在过氧化氢或其他过氧化物的存在下，就可以氧化目标元素。在反应中，过氧化氢或其他过氧化物会作为氧化剂，与目标元素进行反应，形成过氧化物。过氧化物含有两个氧原子，所以它们非常容易分解，并释放出氧气。

在食品工业中，peroxidized油脂往往被认为是不好的，因为它们会产生令人不愉快的气味和味道。因此，食品厂商通常会增加抗氧化剂，以保持油脂的新鲜度。

总的来说，Peroxidize是一种有机化学反应，通过使用过氧化氢或其他过氧化物来将有机化合物中的元素氧化为过氧化物。这个过程在许多领域中都有应用，包括食品工业、制药、化妆品以及纺织品等。

1、 lipid peroxidize 脂质过氧化

2、 Peroxidize auto-polymer 过氧化自聚物