pectolytic的意思|示意
[医] 果胶溶解的
pectolytic的用法详解
pectolytic是一种在食品化学中常见的术语，它指的是一种酵素，可在果汁和葡萄酒的生产中发挥作用。Pectolytic酵素可以分解果胶，这是一种存在于植物细胞壁中的多糖，其作用是使植物细胞保持在一起。当果汁被采摘和压榨时，果汁中的胶质物质会使果汁浑浊不清，影响口感和外观。因此，将pectolytic酵素添加到果汁中，可以促进果胶的分解，使得果汁变得透明和易于消化。
除了在食品化学中的应用外，pectolytic酵素也被广泛应用于医药和工业。在医药上，该酵素被用来治疗结石，肿瘤等疾病。在工业上，pectolytic酵素被用来在制药，食品，纺织，造纸等领域中发挥重要作用。
总之，pectolytic酵素是一种多功能酵素，其在食品，医药和工业中的应用十分广泛。
pectolytic相关短语
1、 pectolytic enzymes 溶果胶酶,果汁胶化作用
2、 pectolytic enzyme or pectinase 果胶酶
3、 Pectolytic Enzyme 果胶酶
4、 pectolytic preparation 果胶酶,浊度
5、 Pectolytic Enzymes Liquefaction 酶法液化
pectolytic相关例句
Mitsumatu is almost completely pulped in 5 to 7 hrs with alkaline pectolytic enzymes. Similarly, fast and selective high yield pulping can also be thus obtained for Kozo fibers.
采用细菌的亲碱性溶果胶酶，能使三桠皮在5～7小时的碱性浸解中完全成浆，也能使构皮快速和选择性地制出高得率浆。