mesclun的意思|示意

美 / mezk'lʌn / 英 / mezk'lʌn /

n. （法）法国蔬菜沙拉

Mesclun是英语中的一个法语借词，指的是一种混合蔬菜沙拉。这种沙拉通常由多种不同的蔬菜和叶菜混合而成，例如柿子椒、萝卜、苦菜、生菜、菜心等等，可以配以各种不同的沙拉酱汁来调味。

Mesclun在餐厅或者超市的制作和销售中非常常见，特别是在欧洲和北美地区。这种混合蔬菜沙拉通常被视为一道健康的菜肴，因为它提供了丰富的营养，同时也非常美味。

总之，如果你想要享受一份健康美味的沙拉，那么一份由不同蔬菜混合而成的Mesclun沙拉将会是一个非常不错的选择。