maltoside的意思|示意

美 / mɔ:l'təʊsaɪd / 英 / mɔl'toʊsaɪd /

麦芽糖苷

Maltoside是一种常用于生物化学和生物技术领域的单词。Maltoside是由“maltose”（麦芽糖）和“-oside”（官能基）两个词组成的复合词。它指的是由麦芽糖基团和一种脂类酸分子结合而成的化合物。

在生物化学领域，maltoside是一种非离子表面活性剂，可以增强蛋白质在水相中的可溶性，并有利于蛋白质的结晶和纯化。此外，maltoside还可以被用作一种细胞膜的溶剂，能够改善溶解力并提高细胞膜蛋白的抗体效力。

在生物技术领域，maltoside也被广泛应用于膜蛋白的表达和纯化中。通过使用maltoside，可以有效地改善膜蛋白在溶液中的稳定性和可溶性。同时，maltoside也可以帮助纯化膜蛋白并降低实验中的污染。

总之，Maltoside是一种在生物化学和生物技术领域中广泛使用的单词。在蛋白质表达、纯化、结晶以及细胞膜研究中，它都有着重要的应用。

1、 N-Dodecyl-b-maltoside 月桂酰基麦芽糖苷