maltol的意思|示意

美 / 'mɔ:ltəʊl / 英 / 'mɔltoʊl /

n. 麦芽酚,麦芽糖醇;带焦糖味并有苦味的物质


maltol的用法详解

Maltol这个词在食品工业中被广泛使用。它是一种白色结晶粉末,无味或微甜,具有独特的香味和口感。Maltol用于食品和饮料的添加剂,而且在化妆品、香水等行业中也常常被使用。以下是关于Maltol的用法的详细讲解。

1. 食品行业:在食品制造过程中,Maltol作为一种添加剂被广泛应用。 Maltol可以用于增加甜味,改善风味和香气。它可以被添加到巧克力、糖果、糕点、饼干、咖啡和茶叶中。Maltol还可以作为防腐剂使用,保持食品的新鲜。

2. 饮料行业:Maltol可以用于各种饮料,包括软饮料、果汁、牛奶和啤酒等。添加Maltol可以增强风味和香气,并提高饮料的稳定性。

3. 化妆品行业:Maltol可以作为大多数化妆品的成分之一。它可以在化妆品中提供强烈的香气,并具有保湿和滋润皮肤的作用。

4. 医药行业:Maltol在一些医疗产品中也被使用。例如在兽医配方中含有Maltol可以用来治疗皮肤病。

总之,Maltol是一种广泛应用的化学品,其应用范围十分广泛,可以在许多不同的行业中发挥巨大的作用。无论它是作为防腐剂,风味剂还是化妆品的成分,Maltol都有着它独特的作用和价值。

maltol相关短语

1、 ethyl maltol [化]乙基麦芽酚

maltol相关例句

This paper introduces the structure, properties and applications of ethyl maltol in meat products.

本文介绍了乙基麦芽酚的结构和性质,以及它在肉类加工中的应用.

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The contents of vanillin and ethyl maltol in food are determined by RP - HPLC in this paper.

采用 反相 高效液相色谱法同时测定食品中香兰素、乙基麦芽酚.

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This paper introduces the structures, Properties and applications in meat products of maltol and ethyl maltol.

介绍了麦芽酚及乙基麦芽酚的结构和性质,及它们在肉类加工中的应用.

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In this paper , we describe a rapid and clean method to synthesize ( ethyl ) maltol carboxylates.

描述了一种快速、绿色合成 ( 乙基 ) 麦芽酚酯香料化合物的方法.

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