garlic mustard的意思|示意
药用蒜芥
garlic mustard的用法详解
Garlic mustard(九层塔)是一种非常受欢迎的植物,它在欧洲本土和北美都有分布。它有独特的辛辣清香,和香葱、芹菜等蔬菜非常相似。
Garlic mustard有着多种用法,可以用来烹饪,以及提取有效成分。最常见的用法是做凉拌菜,可以搭配豆类、蔬菜、鱼类等食材,制成美味的凉菜。九层塔也常常被用作佐料,可以加入到烤肉和面食等菜肴中,给菜肴增添特殊的香气和辛辣感受。九层塔也可以提炼油脂,将有效成分提取到油脂中,可以制成九层塔油,这种油可用来烹制一些葱蒜香的菜肴。
此外,九层塔的叶子和种子也有不同的用法,叶子可以用来调味,替代市售的调料,而种子则可以用来制作精细的粉末,可以加入到面食中,也可以拌入汤或沙拉中,让它们更加美味。
总之,九层塔是一款多功能且美味的食材,在烹饪中应用极其广泛,有助于身体健康,口感独特,值得大家去尝试。
garlic mustard相关短语
1、 GARLIC-MUSTARD RUBBED PORK LOIN 烤蒜茸芥茉猪柳
2、 Mustard Green with Garlic 蒜蓉芥菜胆
3、 Salty Mustard Green with Garlic 蒜炒咸菜