freeze fracture的意思|示意
冰冻断裂
冷冻断裂
freeze fracture的用法详解
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英语单词freeze fracture的用法讲解
Freeze fracture是一个微观技术，它包含了冻结、破裂、焓量分析和切割等步骤，可以在真空条件下查看细胞膜和细胞膜内以及细胞膜外蛋白质和脂质的结构，从而获得有关细胞膜结构和细胞膜功能的信息。
该技术的步骤是：首先将细胞或者细胞囊泡冷冻到一定的温度，然后在真空条件下将其破裂成两个半球，各自表面展示了细胞膜结构的双面。将破裂的膜片涂有金属，将其送去电镜下进行观察，然后可以用NMR获取水平方位的脂质及蛋白质结构，而利用电镜则可以观察到垂直方位的结构。
Freeze fracture技术能够精确揭示细胞膜内各种分子的布局结构，特别是细胞的脂质分子的结构和变化，为细胞膜的分子机制的研究奠定了基础。常见的应用有细胞膜结构的研究，感染机制的研究，医药研究等。它也可用于研究细胞膜的新型药物作用机理。
总之，freeze fracture技术是一种重要的研究工具，它可以揭示细胞膜内各种分子布局结构，为药物发现等提供重要信息。
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