food borne infection的意思|示意

美 / fu:d bɔ:n inˈfekʃən / 英 / fud bɔrn ɪnˈfɛkʃən /

食物传播传染


food borne infection的用法详解

food borne infection是指食物中携带的微生物引起的疾病。它通常是由食用未经适当烹饪的食物,或接触不干净的水和空气引起的感染。它会使人感染上肠道传染病、热带病毒病和其他细菌性疾病。

常见的食物传染病包括霍乱、伤寒、沙门氏菌病、金黄色葡萄球菌病、痢疾、克雷伯氏菌病和乙型脑炎等。此外,因食物传染也可能引发癌症、心脏病和神经系统疾病,以及一些记忆力减退、失去自觉等症状。

要预防食物传染病,有几项重要措施需要遵守:

1. 食物要始终保持高温,以阻止微生物的生长。

2. 在烹饪食物时,始终维持食物安全标准,如确保温度、时间和清洁程度等。

3. 食物应该在卫生的环境下储存,以防止受污染。

4. 手和厨房用具应该经常清洗,以减少细菌的滋生。

5. 食品生产者应建立有效的HACCP机制,以确保食物安全。

6. 使用纯净的水来洗涤食物,以降低病原体污染食物的风险。

此外,要减少食物传染病的发生,应加强对食品安全的宣传和教育,以增强消费者的警惕,并鼓励他们正确的食品选择、存储和使用习惯。

food borne infection相关短语

1、 food-borne infection 经食物传播,食物传染,翻译

2、 infection food-borne 食物感染

3、 Food and Water Borne Infection 食物与水媒介传染病

food borne infection相关例句

More than 95% of cases of Salmonella infection are food-borne.

大约超过95%的沙门氏菌感染是经由食物造成的。

Food-borne illness can be caused either by infection or by intoxication.

食源性疾病可引起感染或中毒。

Rapid, reliable detection of food-borne pathogens and effective prevention or control of pathogen infection are always objective of microbiologist and relevant researchers.

快速、准确的检测和鉴定食品中的致病菌,进而有效预防和控制病原菌感染,一直是微生物学家及有关科研工作者所追求的目标。