doneness的意思|示意

美 / 'dʌnɪs / 英 / 'dʌnɪs /

n. (肉的)煮熟度


doneness的用法详解

英语单词doneness的用法讲解

Doneness是指烹饪食物时所达到的成熟程度。烹饪时,用这个单词表示不同的食物不同的烹饪时间。例如,当你烹制肉类时,你可以选择“medium”(中等),“well-done”(完全熟)或“rare”(半生不熟)等不同的doneness来描述食物烹饪至什么程度。

Doneness也可以用于描述谷物或米饭的熟度,这多半是根据个人喜好和需求来决定的。你可以用各种例子来说明这些,比如你可以把米饭烹调成“al dente”(中等熟),这种熟度可以保持米饭有弹力又入味;或者你也可以将米饭烹调成“well-done”(完全熟),这样米饭会变得很烂,口感也会比较柔软。此外,你还可以根据你的偏好将面包烤至“lightly-toasted”(轻微烤熟)或“extra-crispy”(特别焦香)等不同的熟度。

简而言之,doneness指的是烹饪食物时所达到的成熟程度,它可以是“rare”(半生不熟)、“medium”(中等)或“well-done”(完全熟)等,并可以用于描述谷物、米饭或面包等食物的熟度,比如“lightly-toasted”(轻微烤熟)、“al dente”(中等熟)和“extra-crispy”(特别焦香)等等。

doneness相关短语

1、 degree of doneness 牛排的熟嫩程度,牛排熟度,牛排的熟嫩水平

2、 Determining doneness 怎样知道熟度

doneness相关例句

The meat thermometer is the most accurate guide to the degree of doneness of meat.

测肉温的温度计对于肉烹调的程度是最精确的指标.

互联网