clam bake的意思|示意
烤蛤
clam bake的用法详解
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Clam bake（蛤蜊烤）是一种由美国东海岸沿海地区及加拿大海滨地区流行的烹饪方式。它涉及在海滩或其他水域中用沙和热水烹饪贝类。
Clam bake 这种烹饪方式最早起源于印第安人，他们用橡木火坑烤蛤蜊和贝类，然后放入沙中烤熟。在烹饪的过程中，底层的沙提供了一层保护膜，防止热量从底部释放出来，使得贝类和蛤蜊口感香滑，内部熟透，非常美味。
要想做出一道美味可口的蛤蜊烤，需要准备以下几样材料：蛤蜊、海苔、洋葱、胡萝卜、芹菜、黑胡椒粉、盐以及香草等。将这些材料放入大纸盒之中，加入适量的水分，再将这个纸盒放入烤箱中，让里面的温度达到400度左右。接着，将沙放在烤箱中，然后将纸盒放在沙中，再将温度调到240℃，20至25分钟后，蛤蜊烤便可以上桌了。
Clam bake 在夏季都是一款受欢迎的食物，它不仅可以招待多位客人，而且精心的搭配餐具、酱料、饮料和蔬菜，可以让蛤蜊烤变得更加精致和美味。此外，把家人和朋友们召集一起，一起开启一次蛤蜊烤之旅，把大自然的美景铭记在心，那是夏日里一件最美好的事。
'clam bake相关短语
1、 New England Clam Bake 新英格兰海鲜杂烤
2、 Clam Bake Chef 亚当·山克曼
3、 butter to bake clam 奶汁烤蛤蜊