cinnamal的意思|示意

美 / 'sɪnəml / 英 / 'sɪnəml /

肉桂醛

Cinnamal是一种芳香成分，多用于化妆品、香料类产品中。

一、来源

Cinnamal取自桂冠木（Cinnamomum）的芳香油，它是一种中庭木科的萝卜科植物，生长在多热带地区，是最重要的新鲜香料之一。

二、香味

Cinnamal具有桂皮香味，混合了带有热带水果和甜美的香气，也具有柔和的蜂蜜和香草的滋味，有时也带有淡淡的玫瑰香气。

三、用途

1、Cinnamal主要用于香水、洗发水、护肤品和口红等产品，可以为这些产品带来温暖柔美的清新香气，给人以清新愉悦的舒缓心情。

2、Cinnamal还用于饮料、果酱、面包等食品，可使这些食品具有浓郁温暖的桂皮香气，令人食指大动。

四、注意事项

Cinnamal在烘烤时可能会受到温度的影响而产生不安全的化学物质，因此需要在调配配方时注意加以控制，以避免过量添加。另外，Cinnamal还易与其他成分发生化学反应，也需要注意安全性。

1、 Hexyl Cinnamal 己基肉桂醛,己基桂醛,甲位己基桂醛

2、 Amyl cinnamal 香料,戊基肉桂醛

4、 cinnamal acetate 乙酸肉桂酯