chitin synthetase的意思|示意

美 / ˈkaitin ˈsɪnθɪˌteɪs / 英 / ˈkaɪtn ˈsɪnθɪˌtes /

几丁质合成酶

英语单词chitin synthetase（胞壁糖蛋白合成酶）是一种催化剂，它的用途是通过将一系列的氨基酸化合物来催化胞壁碳水化物合成过程中所需的有机化学反应。

这种酶在微生物、真菌、细菌、动物细胞中都可以找到，它们在细胞壁糖蛋白（chitin）形成过程中发挥着重要作用。在真菌中，它们参与到蜡质壁合成过程中，从而促进真菌的繁殖。

此外，它们也可以用于发酵工艺，促进由碳水化合物生成的有机物，如乙醇、乙醛或类似物质，从而改善发酵过程的生产率和质量。

综上所述，chitin synthetase努力帮助生物体、发酵过程和合成有机物，并为它们提供糖蛋白合成的反应条件，以实现它们的生命力和生存能力。

1、 chitin synthetase inhibitors 几丁质合成酶抑制剂