chinese tallow cocoa butter equivalent的意思|示意
相当于中国牛脂的可可脂
chinese tallow cocoa butter equivalent的网络常见释义
乌桕类可可脂 【正文快照】： 乌桕类可可脂（Chinese Tallow Cocoa Butter Equivalent CTCBE）是天然可可脂（CB）的代用品，CTCBE从乌桕脂中提取而得，乌桕脂则榨自乌桕树所结籽实（乌桕籽）的皮层而得，乌桕树广泛分布于长江...
类可可脂 乌柏类可可脂(Chinese Tallow Cocoa Butter Equivalent,CTCBE)即是那一 下载全文 更多同类文献 CAJ格式全文 PDF格式全文 (如何获取全文？
chinese tallow cocoa butter equivalent相关例句
Crystallization behavior of cocoa butter (CB) and Chinese tallow cocoa butter equivalent (CTCBE) are studied using powder X-ray diffraction (XRD) and differential scanning calorimetry (DSC).
为了解这一现象与CTCBE结晶行为的关系，拟用X粉末衍射和差示扫描量热法对乌桕类可可脂和天然可可脂在不同条件下的结晶行为进行了研究。
This paper mainly studied the lipase-catalyzed interesterification of Chinese vegetable tallow and methyl stearate to produce cocoa butter equivalent in solvent-free system.
主要以乌桕脂与硬脂酸甲酯在固定化脂肪酶催化下的酯交换反应作为模型体系研究了无溶剂体系酶催化酯交换反应。