champagnization的意思|示意
n. 香槟酒酿造
champagnization的用法详解
'
英语单词champagnization的用法讲解
英语单词champagnization来源于法语champagniser，是指使用香槟酒制作气泡饮料的过程，是酿酒领域的关键技术之一。通常情况下，香槟酒制作的气泡饮料会使用不同葡萄酒进行混合，同时加入甜蜜或酸味较弱的特殊酸度调节剂，使饮料更为绵密，并且更为清新平衡。
一般气泡饮料的制作步骤分为以下几个步骤：酿酒、发酵、醇化、澄清、发酵、冷藏、分离、放空（易挥发蒸气去除）和装瓶。其中，champagnization指的就是放空这一步骤。
放空步骤往往紧接着装瓶之后，主要是将葡萄酒中的气泡去除，以起到降低酒体的作用。在这个过程中，常常会将果汁或甜蜜的糖浆添加到已装入瓶子的酒体中，以增加气泡的数量，从而使酒体更松软。一旦添加完毕，会再进行一遍发酵，使得酒体中的果汁或甜蜜分解成碳酸气泡，从而形成起泡的效果。
英语单词champagnization的用法即指这一步骤，即指将果汁或甜蜜糖浆添加到已装入瓶子的酒体中，以增加气泡的数量，并且再进行一遍发酵，从而使得饮料更为清新可口。
'champagnization相关短语
1、 bottle champagnization 香槟酒的装瓶酿造
2、 bulk champagnization 大量酿造香槟酒