cassoulet的意思|示意
n. 豆焖肉
n. （Cassoulet）人名；（法）卡苏莱
cassoulet的用法详解
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Cassoulet，是一道法国传统菜，它以白豆和一系列配料如香肠、火腿等为主料，也有将其他肉类如山鸡、火鸡等加入的别称称为Cassoulet。这道菜的配料和调料多样，最主要的是要把它们烹制成浓稠的混合物，让肉类的风味混合在一起，还要盖上一层面包屑以增加其口感，最后烤到表面香脆即可。
Cassoulet是一道慢火慢熬的菜，它可以被用来招待客人，也可以放入家庭餐桌中，作为普通的一日菜肴。它不仅口味美味，而且非常实惠，因此深受人们的喜爱。
在做Cassoulet的过程中，需要注意的是，在放入香肠之前应先将其煎熟，这样配料才能吸收浓稠的汤汁，使其具有更浓郁的香味。另外，Cassoulet应该少量加盐，以免影响其原有的口感。
总而言之，Cassoulet是一道很有代表性的传统菜，它不仅口味美味，而且非常实惠，能够让家庭餐桌充满温馨、浓浓的家庭风味。
'cassoulet相关短语
1、 CASSOULET DE TOULOUSE 图卢兹烩什锦
2、 Stuffed Chicken in Cassoulet 八宝鸡
3、 cassoulet toulousain 法国什锦砂锅