butyric aldehyde的意思|示意

美 / bju(:)ˈtirik ˈældihaid / 英 / bjuˈtɪrɪk ˈældəˌhaɪd /

丁醛

英语单词butyric aldehyde的用法讲解

butyric aldehyde（正丁醛）是一种无色，有刺激性和挥发性的液体，分子式为C4H8O，分子量为72.1。它是一种有机化合物，也被称为短链醛，含有有机醛结构，常见于植物油和动物脂肪中。正丁醛可以以多种方式制备，其中最常用的是催化水合消除法。

正丁醛主要用于食品添加剂、香料、医药中间体、缓冲液、催化剂和表面活性剂。它可以用作调味剂，在美国主要用于生产低脂肪发酵香肠和酱汁的调味剂，因此也被称为“香肠醛”。此外，正丁醛还被广泛用于酿造业中，用于制作啤酒，以及制造牙膏、肥皂等产品的成分。

此外，正丁醛也可以用作一种抑菌剂和除臭剂。它可以抑制厌氧菌的生长，并能有效抑制发臭物质的生成，可用于处理各类废水和垃圾，以防止气体污染。此外，它还可以用作细胞保护剂，用于细胞培养、储存和运输。

总之，正丁醛是一种重要的有机化合物，可用于食品添加剂、香料、医药中间体、缓冲液、抑菌剂、除臭剂等多种用途，具有重要的工业和社会意义。

HPLC method separating the reactants and products in the oxidation of 2, 2 bis (hydroxymethyl) butyric aldehyde was experimentally investigated.

建立了2,2二羟甲基丁醛氧化液中反应物以及产物的高效液相色谱(HPLC)分析方法。

The condensation compound was synthesized by 2 butene 1, 4 diol and iso butyric aldehyde, and was characterized by elemental analysis and IR.

将异丁醛与1,4丁烯二醇缩合得到产物二氧七环，对产物进行了元素分析和IR分析。