butcher knife的意思|示意
n. 屠刀
butcher knife的用法详解
Butcher knife，又称熟食刀、屠夫刀，是一把大刀，具有特定的形状和优良的切割性能，常用来切肉、熟食等。
Butcher knife刀柄较短，通常是三至五英寸长，刀刃宽敞，两头有拱形，中间部分略有微弧，柄结构使得刀柄能够更好地抗拉抗冲，便于握住和控制。Butcher knife的刀刃较宽，故其切割的厚度也较厚，最多可切5mm厚的肉片，是一种最通用的切肉、食物刀具。
Butcher knife的使用也比较简单，切忌过度拉伸肌筋，容易破坏肉的结构。因此，在切肉时，可以用Butcher knife轻轻地从肉片表面往外切开，以免把肝肉、胰脏等敏感部位切碎。另外，在切熟食时，要用Butcher knife将馅料轻轻切开，以免将馅料过度压碎，损失熟食的外观美观。
总之，Butcher knife具有显性强、切割均匀、精准的特点，是一把实用的厨房小刀，主要用于切肉、熟食等食物，在使用时，要选择合适的力度，以免损害肉质结构和外观形态。
butcher knife相关短语
1、 Butcher knife ring 菜刀戒指
2、 Butcher Knife Glow 屠夫刀发光
3、 The Butcher Knife 屠夫刀
4、 butcher knife scabbard 屠刀鞘
butcher knife相关例句
A painter can have gongfu. Or the butcher who cuts meat every day with such skill... his knife never touches bone.
画家有他的功夫，可以用指尖作画，杀猪的也有他的功夫，切肉可以不沾到骨头！
A butcher can become a Buddha after laying down the knife.
宰杀猪羊的屠夫，因放下屠刀，立地成佛。
He found what he seemed to want--a rusty old butcher knife and a whetstone.
他找到了他想要的东西——一把生锈的旧切肉刀和一块磨刀石。