biphasic cultivation的意思|示意

美 / baiˈfeizik ˌkʌltəˈveɪʃən / 英 / ˌbaɪˈfezɪk ˌkʌltəˈveʃən /

双相培养

英语单词biphasic cultivation是指两相发酵培养，这是一种常见的工业发酵技术，主要用于制备生物发酵的产物，如蛋白质、酶、抗生素等。

两相发酵培养是一种建立在生物学基础上的技术，通过应用不同的培养基，改变发酵条件，可以调节微生物的生长和代谢动态，增加产物的收获率。

在两相发酵培养中，第一相是培养基，其中会添加各种微生物营养，用于促进微生物的生长及其生产力；第二相是催化剂，用于促进微生物的代谢，以提高产物的产率。两者可以同步施加，也可以分开施加，取决于使用场合。

两相发酵培养技术可以显著提高生物制品的产率，在生物制药及其他科学研究领域有广泛的应用。同时，两相发酵培养也有一定的局限性，需要对微生物的培养条件有较好的了解和把握，以及对微生物的活性有一定的控制。