bean thread的意思|示意

美 / bi:n θred / 英 / bin θrɛd /

n. 冬粉

英语单词bean thread的用法讲解

bean thread是一种细小而薄的豆类线条，它是由中国、日本、台湾、韩国和泰国等地传统的食品材料制成的。这种食品材料可用来制作汤、面条等食品。它的味道甜美，颜色亮丽，口感清爽，质地紧实。

bean thread的主要用处有：

一、构成汤

bean thread可以用来做汤，这种汤可以选择用蔬菜、肉类或海鲜来调制，当然也可以再加上其他原料，最终搭配出一碗浓郁可口的汤来品尝。

二、制作混合面条

bean thread可以和普通的面条一起结合，组成一道特殊的混合面条。这道混合面条有极佳的层次感，吃起来口感爽滑，而且细到可以像荞麦乡一样缠绕在筷子上，无论是蛋饼、蔬菜还是汤，都能赋予面条更多的美味口感。

三、制作面饼

bean thread不仅可以用来制作汤和面条，也可以用来制作面饼。把bean thread搭配一些馅料，就可以制作出柔软紧实、带有传统风味的面饼。

四、制作糕点

bean thread还可以用来制作糕点，不仅可以改善糕点的口感，同时也会给糕点增加一些特殊的口感。比如搭配可以制作一些鸡蛋糕、抹茶蛋糕或者红豆糕等，它们口感清淡，质地柔软，非常受人们的欢迎。

总之，bean thread可以用来制作汤、面条、面饼和糕点等，它的使用方法极其多样，丰富了各种汤面，点心和糕点的口感，值得烹饪爱好者一试。