barbecue sauce的意思|示意

美 / ˈbɑ:bikju: sɔ:s / 英 / ˈbɑrbɪˌkju sɔs /

烤肉调味酱；在全烧时涂抹烤物用的沙司；烧烤鱼或肉时所用调味液

Barbecue sauce是烘烤的一种调料，它的口味介于甜、辣、酸之间，是一种最常见的烹饪佐料。它的原料主要有糖、醋、番茄酱、辣椒酱、芥末等，还可以根据自己的口味加入其他调料。

barbecue sauce的主要用途是用于烧烤肉类，包括常见的烤肉、烤鸡、烤羊肉等，也可以用于烹饪汤类菜肴。例如炖肉汤、烤鸡肉汤、烤羊肉汤、烤鱼汤类，可以用这种酱料来调味，给口感增加更多的鲜味和浓郁的口感。

barbecue sauce还可以用于做沙拉，特别是用于制作西红柿牛腩沙拉，可以起到很好的美味口感和调味作用。

另外，barbecue sauce还可以用在汉堡、披萨、意粉等油炸食物上，因为它的酸甜口感，可以给食物添加更多的丰富口感，让汉堡、披萨更加美味。

总而言之，barbecue sauce的用途非常广泛，它的口味多变，食用起来非常美味。

1、 Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱,韩国烧烤酱

3、 T Barbecue sauce 能量流行

Adam: I like chili oil and barbecue sauce.

亚当: 我喜欢辣油及沙茶酱.

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We put some barbecue sauce on his steak.

我们把烤肉酱加在他的牛排上.

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