antemortem inspection的意思|示意

美 / ˌæntiˈmɔ:təm ɪnˈspekʃən / 英 / ˌæntiˈmɔrtəm ɪnˈspɛkʃən /

[医] 宰前检查

英语单词antemortem inspection是指在畜禽被宰杀前的检查。它的目的是确保这些动物在宰杀前是健康的，对人类也是安全的。这项检查有时也被称为“前宰杀检查”，它旨在确定畜禽是否在宰杀前患有疾病，以及它们是否具有合格的宰杀品质。

一般来说，做antemortem inspection的人会先仔细观察动物，以确定它们是否有异常。如果发现任何异常，检查人员将要求进行更详细的检查，以确定是什么问题。一般来说，只有当动物被认定为健康，才允许可以安全宰杀。

除了观察以外，antemortem inspection还需要一些特定的检查技术。这些技术包括抽血检查，杀菌测试，以及其他对动物健康状况的检查。为了安全起见，做检查的人必须按照规定的程序进行检查，确保动物是安全的。

总之，antemortem inspection是一个重要的检查程序，它可以确保动物在宰杀前是健康的，人们也可以安全食用宰后的肉类。因此，按照专业的要求进行检查是非常重要的，以确保肉类是安全的，可以安全食用。