albumenize的意思|示意
vt. 涂蛋白于
第三人称单数 albumenizes 现在分词 albumenizing 过去式 albumenized 过去分词 albumenized
albumenize的用法详解
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英语词汇albumenize的用法讲解
albumenize是英语中一个非常特殊的词汇,它来源于拉丁语albumen,意为“蛋白质”。它可以用在制作食物,把材料搅匀或把材料变成膨胀状等方面,有帮助改变食物的口感或口味。
一般来说,albumenize是指用某种方式把蛋白质(如鸡蛋)添加到食物菜,如打蛋汁,可以让食物变得软烂,有光泽,口感更佳。在甜品上,蛋白质可以帮助发酵,使面团更加细腻,更加松软,吃起来更为美味。
另一种时,albumenize也可以用在更多其他用途中,如杂粮和蔬菜制作,可以增加食物厚度,煮熟后变得更加丰盈。它还可以被用来浓缩汤汁,或者给调料酱让它们变得更加软烂,吃起来更加美味,口感也会更好,滋味也会更佳。
总之,albumenize可以在各种烹饪用途上得到广泛应用,可以改变食物的口感、口味以及食材的变化,从而让食物更加美味。
'albumenize相关短语
1、 albumenize e 涂蛋白于