aging wine的意思|示意

美 / ˈeidʒiŋ wain / 英 / ˈedʒɪŋ waɪn /

陈酿葡萄酒

Aging Wine的用法讲解

葡萄酒是人类享受生活的传统美味，而葡萄酒的熟化却是一门很有趣的学问。熟化，意思是把葡萄酒放置在合适的环境，以促进葡萄酒的发展。这种技术被称为Aging Wine。熟化葡萄酒的时间也是非常重要的。不同的熟化时间会产生不同的效果，而这也是熟化成功的关键。

在Aging Wine过程中，最关键的环境条件是温度。一般来说，葡萄酒熟化过程中温度越低越好。葡萄酒酒窖的温度要保持在55-62华氏度之间，若温度低于这个范围，葡萄酒会凝固，而温度高于这个范围，葡萄酒会挥发得更快。

熟化葡萄酒的另一个重要因素是光照。一般来说，光照越弱越好，阳光会影响甜度，以及葡萄酒的颜色，太多的阳光会降低葡萄酒的品质。因此，葡萄酒的熟化环境要有足够的黑暗。

最后，还有一点非常重要，那就是不要把葡萄酒放置在振动环境中，振动会破坏葡萄酒的口感和香气。

Aging Wine是一门精妙学问，熟化过程中需要保持适当的温度，光照，以及没有振动环境，以保证葡萄酒的品质和风味。

1、 Aging Wine Series 帝国陈酿

3、 Wine Aging 葡萄酒陈酿

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5、 Port wine bottle aging 瓶装陈酿波特酒

6、 fresh wine aging 新鲜葡萄酒