acraldehyde的意思|示意

美 / ə'krəldɪhaɪd / 英 / ə'krəldɪhaɪd /

n. 丙烯醛(等于 acrolein)


acraldehyde的用法详解

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Acraldehyde,即乙醛,是一种无色的液体,分子式为C2H4O。它是一类重要的有机化合物,可以用于制造各种有机化合物,还可以用于溶剂和抗氧剂。

1、作为溶剂,乙醛具有良好的溶剂性能,可以溶解许多有机物质。由于其蒸汽压低,较接近水,一般用于水性溶剂体系中。由于其萃取性能,常用于提取水溶性植物激素,抽滤有机酸,精分水果,分离植物脂肪和提取原料药等。

2、作为抗氧化剂,乙醛具有很好的抗氧化性能,可以有效抑制油脂、食物和日化产品中较容易氧化的物质,以防止食物变质。

3、乙醛还可用于食品添加剂,具有防腐和稳定性能,能有效延长食品的保质期,而且添加量较低,不会引起人体不良反应。

由此可见,乙醛的用途非常广泛,既可以用作溶剂,又可以用作抗氧剂,还可用作食品添加剂。

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acraldehyde相关短语

1、 acraldehyde u 丙炔醛

2、 acraldehyde E 丙炔醛