Jamon Iberico de Bellota的意思|示意

伊比利亚火腿 ... 西班牙火腿有很多种，普通的Serrano,比Serrano 高一级的Pata negra，也就是黑猪腿，伊比利亚火腿（Jamon Iberico de Bellota）是西班牙人最引以为豪的特产，它的味道咸鲜合一，入口后令人唇齿生香，是许多西班牙菜肴中不可或缺的配料。

黑毛猪火腿 ...Iberico（读音：i-be-ri-co）是黑毛猪，Bellota（读音：bei-o-ta）解作橡果；喂饲橡果的黑毛猪火腿（Jamon iberico de bellota），乃港人新宠。